Rastra.tech marca presença na conferência “Smart Cattle: Inteligência Artificial e Agropecuária do Futuro”
No passado dia 30 de abril, a Rastra.tech teve o privilégio de participar na conferência “Smart Cattle: Inteligência Artificial e Agropecuária do Futuro”, uma iniciativa promovida pela Monte do Pasto, que teve lugar no auditório do NERBE-AEBAL durante a 41ª edição da Ovibeja.
https://youtu.be/_LaCrb88IOI
Este encontro, antecedido por um momento informal de networking – o animado BBQ-Extravaganza pelo Chef Pedro Sommer –, reuniu empresários, académicos e especialistas para refletir sobre o papel da inteligência artificial no futuro da agropecuária e do agroalimentar em Portugal.
A conferência contou com keynotes de referência internacional — nomeadamente da Google e do EY AI Hub — e painéis temáticos que exploraram como a convergência entre IA, robótica e biotecnologia está a redefinir a produção agropecuária: desde a otimização da eficiência operacional e sustentabilidade ambiental, até à valorização da carne portuguesa no foodservice global.
A participação da Rastra.tech reforça o nosso compromisso em aplicar a tecnologia — nomeadamente, inteligência artificial e digitalização de processos — para garantir mais rastreabilidade, segurança alimentar e transparência em toda a cadeia de valor agroalimentar.
Acreditamos que o futuro do setor passa por uma transformação digital profunda, onde a integração de dados e automação inteligente serão determinantes para a competitividade das marcas portuguesas nos mercados internacionais.
A Blockchain poderá acrescentar uma camada de transparência que se pode traduzir em mais confiança por parte do consumidor trazendo o reconhecimento da carne portuguesa como produto de excelência nos mercados internacionais. Na prática, dar acesso ao rastreamento do produto “do prado ao prato” com a garantia de que os dados são fidedignos e imutáveis poderá criar mais confiança e uma percepção de valor superior.
Eventos como o “Smart Cattle” são essenciais para unir inovação e tradição, e permitir que o setor agroalimentar avance com confiança rumo a um ecossistema mais tecnológico, sustentável e orientado para o valor.
